Esperienze Esperienza Guido
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Esperienze Esperienza Guido

Esperienza Guido

Menù:

  • Gli agnolotti in tre assaggi dalla sfoglia sottile nel tovagliolo, i quadrati al ragù, la ricetta di lidia al sugo d’arrosto
  • La guancia di vitello brasata con polenta tartufata
  • Il dolce

 

I vini della selezione Alciati in abbinamento:

  • Alta Langa Casa E. di Mirafiore
  • Langhe DOC Arneis Fontanafredda
  • Langhe DOC Nebbiolo Fontanafredda
  • Barolo del comune di Serralunga Casa E. di Mirafiore

Descrizione

L’uovo in camicia con crema di patate, fonduta di parmigiano e tartufo bianco
Gli agnolotti in tre assaggi dalla sfoglia sottile nel tovagliolo, i quadrati al ragù, la ricetta di lidia al sugo d’arrosto
La guancia di vitello brasata con polenta tartufata
Il dolce
I vini della selezione Alciati in abbinamento:
Alta Langa Casa E. di Mirafiore
Langhe DOC Arneis Fontanafredda
Langhe DOC Nebbiolo Fontanafredda
Barolo del comune di Serralunga Casa E. di Mirafiore

Condizioni

Per due persone – validità 18 mesi dall’acquisto

In caso di cancellazione fino a 7 giorni prima della data vi restituiremo l’intera somma. Per cancellazioni a 7 giorni dalla data la somma versata non potrà essere restituita, se non per cause di mancata erogazione del servizio imputabili all’organizzazione

Prezzo per due persone

300€

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